S kávou do Afriky
ÚT 05. 05. 17:00
S kávou do Afriky
Přednáška | 120 min.
Ladislav Kolář utekl od počítače, tabulek i čísel do Afriky. Z úspěšného finančníka se stal pěstitelem kávy. Dnes má v Tanzanii farmu s 86 kávovými stromky, včelaří a buduje vodní plochy pro zadržování vody. Podporuje místní školu a obyvatelům z okolních vesnic dává práci.
Ladislav vás provede obdobím od zasazení prvního kávového stromku po sklizení první úrody.
Dozvíte se, proč má pro ruční sběr kávy význam a proč kávu stále suší na tradičních afrických lůžkách.
Ochutnáte vysokohorské kávy s tóny oříšků, čokolády a lehkými ovocnými náznaky.
